核污水是指受到核污染的水体,通常由核事故引起。核污水不同于核废水,核废水是可以预期的,是在核电站或其它核设施正常运行或废弃过程中产生的,如用于防止反应堆过热的冷却水等,而核污水往往源于核事故,事故导致核电站安全措施受损,使得不期望的水体(例如渗入场址的地下水)与放射性物质直接接触而被污染。核废水与核污水都存在放射性,但在危害程度上存在巨大差别。
各国法规关于食品安全核辐射的限制要求
CAC | 2019年,CXS 193-1995《食品和饲料中的污染物和毒素的通用标准》修订版中分别规定了婴儿食品和其他食品中的20种放射性物质的指导水平。标准中所含放射性核素均具有影响食物链吸收、来自核设施或作为辐射源数量足够大以至于影响食品放射性核素水平、特殊设施中意外释放到环境、或用于恶意行为等特点。 |
美国 | 美国食品药品管理局FDA/ORA CPG 7119.14《Guidance Levels for Radionuclides in Domestic and Imported Foods》,其中规定了食品中90Sr、131I、134Cs、137Cs,238Pu、239Pu、241Am、103Ru和106Ru等放射性核素分组推荐的导出干预水平,来帮助确定事故应急情况下本国和进口食品的放射性污染问题。 |
欧盟 | 欧盟2016年制订了法规《核事故和其它辐射应急情况之后的食品饲料放射性污染的最大允许限量》(REGULATION (Euratom)2016/52),对于食品中放射性铯、放射性碘、钚和钚元素的a放射同位素总和半衰期大于10天的所有其他核素的总和制定了最高污染水平。饮用水是直接或间接摄入的,因此在消费者整体接触放射性物质方面发挥作用, 欧盟法规2013/51(EU)规定了供人类消费的水的质量控制。 |
中国 | 我国制定和发布《食品中放射性物质限制浓度标准》(GB14882-1994),制定了各类食品中放射性核素限制浓度。2022年3月发布的《GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准》中,对于饮用水放射性指标的要求,总α放射性为0.5 Bq/L(指导值),总β放射性为1 Bq/L(指导值)。 |
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基质类型 | 测试项目 | 测试方法 | 资质 |
生活饮用水、包装饮用水(不含饮用天然矿泉水) | 总α放射性、总β放射性 | GB/T 5750.13-2023 生活饮用水标准检验方法 第13部分:放射性指标 | 2C |
饮用天然矿泉水 | 总β放射性 | GB 8538-2022 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 | 2C |
食品、食品添加剂 |
γ放射性核素: 碘I125、碘I129、碘I131、钾K40、镭Ra226、镭Ra228、钌RU103、钌RU106、镅Am241、铯Cs134、铯Cs137、铈Ce139、铈Ce141、铈Ce144、钍Th232、铱Ir192 、铀U235、铀U238、铅Pb210、镉Cd109、钴Co57、钴Co58、钴Co60、铬Cr51、锰Mn54、钇Y88、银Ag110m等 |
GB/T 11713-2015 高纯锗γ能谱分析通用方法 GB 14883.10-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质铯-137的测定 | CMA |
饲料、饲料添加剂、宠物食品 |
γ放射性核素29项: 碘I125 、碘I129、碘I131、钾K40、镭Ra226、镭Ra228、钌RU103、钌RU106、镅Am241、铯Cs134、铯Cs137、铈Ce139、铈Ce141、铈Ce144、钍Th232、铱Ir192 、铀U235、铀U238、铅Pb210、镉Cd109、钴Co57、钴Co58、钴Co60、铬Cr51、锰Mn54、钇Y88、银Ag110m等 |
GB/T 11713-2015 高纯锗γ能谱分析通用方法 | CMA |